В наше время купить газовую плиту в Черкассах может каждый на сайте tehnoklimat.ck.ua/index.php/cat/c106_Plity.html. Можно даже запутаться в выборе при таком обилии поставщиков и моделей с всевозможными дополнительными функциями. Но так было не всегда. Если говорить об истории газовой плиты, то начать следует с ее предшественницы - печи.
Так сразу и не скажешь, когда именно была сооружена первая печь в привычном для нас понимании этого слова. Но в древних Помпеях, которые были похоронены под огромной массой пепла, люди уже готовили пищу в печах, используя сосуды, изготовленные из бронзы, на подобии современных кастрюль. Что интересно, что эти древнегреческие печи очень похожи по своему устройству с русскими деревенскими печами, так же мало отличаются от японских печей камадо (примерно III - VI век нашей эры). Японский вариант отличался разве меньшей высотой и имел низкое расположение топки. Главной проблемой был дым, который люди научились выводить из помещения только в XII веке. С появлением дымоходов изменилась и планировка дома и ситуация на кухне в плане чистоты. В 1740 году, усилиями Бенджамина Франклина мир увидела чугунная печь, которая, как и ее предшественницы использовала в качестве топлива уголь и дрова.
Первый патент на газовую плиту выдали в Англии. Датируется это событие 1825 годом. Фабрика, которая изготовляла газовые плиты, появилась так же на туманном Альбионе в 1836 году. Однако только в двадцатом веке газовые плиты начали покупать массово, ведь до этого газ был довольно дорогим удовольствием, доступным далеко не всем. Однако даже в те времена, многие отдавали предпочтение газовым плитам, что связано с удобством работы с ними, а так же с порядком и чистотой на кухне. Когда газовые плиты начали эмалировать, их чистка стала и вовсе простым занятием.
Теперь роскошь доступна каждому. Бытовая техника в Черкассах высокого качества по ссылке tehnoklimat.ck.ua/Bytovaja-tehnika.html, в том числе и газовые плиты, могут купить даже те, кто считает свои доходы ниже средних. Тем более, что подобная помощница на кухне прослужит долгие годы и поможет справиться с приготовлением всевозможных блюд.
Джерело: Валерий Лопата 23 октября 2012