Многие владельцы микроволновок хоть раз задумывались о том, полезна ли еда, приготовленная или просто подогретая в такой технике. Так, где собственно, правда?
Микроволновки для многих потребителей стали чуть не самой главной бытовой техникой, находящейся на кухне. Они ставятся в ряд с холодильниками и мойками. Теперь купить телевизор в Севастополе на сайте 555.crimea.ua/ или микроволновку – задания равные для потребителя. Оно и понятно, ведь разогреть обед занимает теперь пару минут, а разморозка – чуточку больше. Теперь не нужно ждать полдня, чтобы кусок мяса оттаивал в раковине. С помощью такой техники можно готовить абсолютно все – от супов, до сладкой выпечки.
Данное бытовое устройство осуществляет термическую обработку продуктов, используя микроволны. Последними являются обычные радиоволны, имеющие обычную частоту 2450 МГц. После включения техники микроволны проникают в продукт, они заставляют молекулы колебаться. А если быть точным, то двигаются не все присутствующие молекулы, а лишь молекулы воды. После этого продукты нагреваются, ведь вода по любому присутствует в каждом кушанье. Нужно отметить, что никаких внутренних изменений в продуктах в процессе не происходит, а значит, еду из микроволновки нельзя считать вредной. Наоборот, еда, приготовленная при помощи такой техники, даже полезна, ведь тут не надо использовать большое количество масла, как делалось бы при жарке картошки на сковородке. А те, кто говорят о вреде и негативном влиянии микроволновой техники на человека, имеют в виду потенциальное влияние устройства.
Конечно, само излучение может нехорошо влиять на человеческий организм здоровье людей, но от такого влияния их надежно охраняет плотный корпус и качественное стекло на дверце техники. Все без исключения модели устройства имеют на стекле металлическую сетку. Засунуть руку в работающий аппарат тоже нельзя – дверца снабжается блокиратором, не позволяющим открывать дверцу во время работы. Есть на рынке и такие модели, которые просто сразу прекращают работать, если была попытка открыть дверцу.
А в случае, если стекло или корпус микроволновки повреждены, пользоваться техникой нельзя. Тут придется приобрести новую технику, так же, как и при поломках в холодильнике, нужно будет купить холодильник в Севастополе тут 555.crimea.ua/. Да и при иных неисправностях делать это не рекомендуется. Еще нельзя чинить устройство самостоятельно, следует доверить такое дело специалисту.
Сегодня нет однозначного и правильного мнения о том, так ли вредна еда из микроволновок. Но учение исследовали, что витамин С в блюдах из микроволновки сохраняется на 70-98%. В то время в блюдах, приготовленных на обычной газовой либо электрической плите такой показатель составляет всего 35-60%.
Джерело: Анатолий Валтасар 1 апреля 2013