Как правило, для детского питания выбирают здоровую пищу, которую можно заказать по этой ссылке, но почему-то в каждой стране меню оказывается разным. На выбор продуктов оказывают влияние климат и культура.

Сравнение набора продуктов, входящих в рацион школьника, провела сеть ресторанов Sweetgreen. Была создана серия фотографий, которые демонстрируют типичный набор блюд, предлагаемых в школьных столовых.

Греция

Все необходимые для развития детского организма вещества содержатся в йогурте с гранатом, салате, фруктах (мандарины), а также виноградных листьях, фаршированных овощами, и блюде под названием «курица с орзо». Словом «орзо» называются мелкие макароны.

США

Американский образ жизни отразился на традиции школьных обедов. Юным гениям предлагают картофельное пюре и куриные наггетсы с соусом, а также свежий горошек, консервированные фрукты и печенье.

Финляндия

Из привычных для нас продуктов, присутствуют:

• хлеб;
• тушеная свекла;
• гороховый суп;
• блины.

Меню дополнено морковным салатом и свежими ягодами.

Испания

В этой стране школьники с удовольствием едят томатный суп (гаспачо), рис (смешивают белый и коричневый), креветки. Трапеза становится полноценной благодаря хлебу, овощному салату и апельсину.

Бразилия

Дети получают питательную пищу. Фасоль и рис служат гарниром для свинины с овощами. Отдельно предлагается овощной салат. Обязательным блюдом является хлеб, вкусным десертом – жареные бананы.

Италия

Еда здесь вкусная, питательная и разнообразная. Дети могут съесть рыбу с рукколой, хлеб, салат капрезе (с моцареллой), макароны с томатным соусом, и даже виноград.

Франция

Здесь любят овощи и фрукты, но не забывают о мясе. На обед предлагаются зеленая фасоль, морковь, фрукты (например, киви и яблоки), а также стейк из говядины и сыр.

Южная Корея

В почете первое блюдо - обед начинается с рыбного супа. Пополнить запас сил позволяют рис и тофу, а также квашеная капуста (кимчи), брокколи и свежий перец.

Экзотические блюда разных стран

Ингредиенты из перечня меню, который вы просмотрели, кажутся привлекательными. Однако, в некоторых странах употребляют настолько необычные блюда, что возникают сомнения в том, стоит ли их вообще пробовать.

Например, в Индии предлагают сэндвич с жареным мозгом коровы или свиньи, в Америке – яички теленка, которые можно заказать и здесь. Жители Среднего Востока на праздники готовят хаш – блюдо из говяжьих мозгов, головы и желудка.

В Камбодже уличной едой считается вид ядовитых тарантулов. В Японии деликатес - глазные яблоки тунца. В Китае некоторые рестораны могут предложить рыбу Инь-Янь – живого карпа, половина которого обжарена в масле.

 

Джерело: Антон Муха 16 марта 2016