Варочная поверхность является разновидностью встраиваемой техники. Устройство врезается в столешницу кухонной мебели. Эксплуатируется такая техника постоянно, каждый день, в отличии, например, от духовки. Так выбирать ее следует правильно.
Варочные панели могут быть газовыми, электрическими либо комбинированными. Самыми популярными среди потребителей являются газовые устройства. На данной поверхности время приготовления пищи сводится к минимуму, а средняя мощность горелок составляет около 3500 Вт. Некоторая подобная бытовая техника в Севастополе на сайте 555.crimea.ua/ имеет встроенные специальные форсунки, позволяющие использовать баллонный газ.
Но сегодня есть много домов, где нет подвода газа. Поэтому для таких потребителей единственным выходом будет приобретение электрической техники. Современные панели очень часто по скорости приготовления превосходят газовые устройства, а также у них производители максимально увеличили мощность конфорок. Существуют модели электрических панелей, которые на одной плите имеют обычную конфорку, автоматическую, которая способна контролировать температуру, и экспресс-элемент, которые нагревается всего за пару секунд.
И наконец, комбинированные поверхности. Они сочетаю в себе и газовые, и электрические конфорки. Такие панели будут очень удобны для тех ,у кого частенько возникают перебои в энергоснабжении.
Есть у варочных панелей, помимо конфорок, и дополнительные возможности. Газовые поверхности часто оснащены газ-контролем. Данная функция в течение нескольких секунд перекрывает подачу газа, если огонь случайно потухает. Практически все газовые устройства имеют функцию авторозжига и таймера.
Электрические панели могут похвастаться более широким функционалом, чем отличаются от газовых. Они имеют функцию защиты от детей, а также индикатор остаточного тепла. Последний параметр убережет вас от случайного ожога, ведь будет информировать о температуре варочной поверхности. Тут часто предусмотрена и такая функция, как Stop&go. Она переводит все включенные конфорки в режим простого поддержания температуры. Для активации параметра достаточно нажать специальную кнопку. Данная функция пригодится, если с кухни следует срочно уйти на некоторое время. Еще интернет-магазин бытовой техники в Севастополе 555.crimea.ua/ предлагает модели электрических панелей, имеющие функцию автозакипания или защиты от перелива. Эти два параметра очень похожи, они автоматически выключают конфорку, если например, начинает убегать молоко. Правда, такие параметры характерны для дорогих моделей.
Джерело: Антон Муха 30 марта 2013