Целебные свойства зеленого чая отлично известны народам Востока, поэтому, зеленый чай давно закрепился, как традиционный напиток восточных стран. Кроме того, зеленый чай может удовлетворить самый взыскательный вкус благодаря большому разнообразию сортов. Зеленый чай отличается от чорного чая методом изготовления. Ключевым заданием при изготовлении зеленого чая является сохранение всех целебных свойств свежих листьев. Что бы достичь подобного результата, после сбора чайные листья некоторое время подвяливают на солнце, после чего высушивают. Затем осуществляется процесс скручивания. Даный процес уникален для каждого сорта, поэтому выполняется вручную. Чеб больше скручен лист, тем больше полезных веществ чай сможет отдать, когда его заварят. Кроме того, вкус при этом более насыщен.
Зеленый чай купить можно тут alokozaytea.od.ua/modules/tea_green/ обладает удивительными свойствами, он улучшает личное здоровье и внешнюю красоту. Именно поэтому, зеленый чай так популярен. Не зря, мудрые китайцы в своих древних рукописях уверяли, что: "Чай смягчит сердце, усилит дух, удалит усталость, пробудит мысль и не позволит лени поселиться…". Китайцы обнаружили, что зеленый чай не только вкусен и обладает изумительным араматом, но и целебен. Таким образом, давние китайцы лечились с его помощью от многих болезней.
Зеленый чай оказывает тонизирующее действие, что связано с наличием кофеина. Что интересно, концентрация кофеина в чайном листе значительно выше, чем в кофе, но действие намного мягче. Это обусловлено налчием такого сочетания, как кофеин и танином (вещество, которое стимулирует умственную и физическую работоспособность). В отличие от кофе, чайный кофеин не откладывается в организме и не задерживается. Даже если вы будуете очень часто пить зеленый чай. Кроме кофеина, зеленый чай имеет такие вещества, как алкалоиды. Они расширяют сосуды и обладают мочегонным действием.
Кроме того, многие ученые пришли к выводу, что зеленый чай помогает предотвратить заболевание венечных артерий.
Безусловно, зеленый чай очень полезен, употребляя его каждый день вы значительно улучшите свое здоровье. Поскольку, зеленый чай содержит смесь фитохимикалий, которые называют катехины. Катехины представляют собою сильные антиоксиданты с выдающимися противовоспалительными свойствами.
Кроме огромной пользы для здоровья, зеленый чай оказывает благотворное влияние на настроение и помогает сосредоточиться. Пейте зеленый чай и наслаждайтесь релаксирующим действием этого волшебного напитка!
Источник: Злата Орановская 11 мая 2012