В современном мире стало модно, вести здоровый образ жизни. А точнее, правильно питаться и заниматься спортом. Приём витаминов является неотъемлемой частью этого образа жизни. Их можно употреблять, как в свежем виде, так и в специальных таблетках. Но большая часть человечества предпочитает, кушать витамины в виде свежей зелени. Купив укроп, зелёный лук, петрушку, редис в магазине, нельзя быть уверенным в свежести данных продуктов. Да и они не приносят такой пользы, как микрогрин, выращенный в домашних условиях. Он наполнен полезными свойствами, которых нет ни в одном продукте. Срезается и употребляется в возрасте десяти дней от всхода рассады. Это гораздо раньше, чем созревает обычная зелень.
Как вырастить микрогрин. Что нужно знать.
Микрозелень стала очень популярным продуктом в наше время. На неё идёт огромный спрос у различных звёзд, блогеров, спортсменов и многих других людей. Другими словами микрозелень стала всемирным трендом.
Чтобы вырастить такую зелень, необходимо:
- Заказать семена в интернет-магазине;
- Получить посылку;
- Купить грунт;
- Приобрести ящик для рассады;
- Высыпать грунт в ящик;
- Увлажнить почву;
- Посеять семена;
- Закопать тонким слоем земли;
- Полить почву.;
- Накрыть полиэтиленом;
- Поставить в тёплое место.
Когда появятся первые всходы, убрать полиэтилен и поставить на окно. Через десять дней срезать зелень и можно кушать.
Какую микрозелень лучше выбрать.
При выборе микрозелени нужно больше делать акцент на такую зелень, как:
- Редис;
- Шпинат;
- Укроп;
- Зелёный лук;
- Дайкон;
- И многие другие.
Среди них очень полезен дайкон. Он помогает вывести все шлаки из организма человека и даёт омолаживающий эффект. Можно заказать микрозелень дайкон с доставкой. Это сильно не затруднит и не займёт много времени. Остальная зелень не менее полезна и проста в выращивании.
Что нужно учесть.
Нужно учесть такой момент, что рассаду можно срезать один раз. Далее необходимо посадить её заново. Поэтому, при заказе семян учитывайте количество упаковок, которое потребуется для посадки.
Ещё одним важным моментом является то, что микрозелень срезать нужно на 10-й день и не позднее. Иначе, она потеряет все полезные свойства и привычный вкус. А также, все срезы делаются по утрам, когда рассада напитана влагой. В обед она сухая, имеет другой вкус и тяжело срезается. Из-за этого будет выдергиваться с корнями, что приведёт к лишней грязи и последующей уборке, посыпавшейся земли во все стороны. А нужно ли тратить время ещё и на уборку? Конечно нет!
Источник: Анатолий Валтасар 19 февраля 2020