Традиционный японский чай матча достаточно непривычный для нас напиток, который отличается от классического чая, употребляемого дома или в кафе. Данный напиток имеет зеленый цвет, а структура является порошковой, что разительно отличается от травяной заварки. Это действительно экзотика, ставшая модным трендом. Все, кого заинтересовал чай матча, могут приобрести оригинальный товар в интернет-магазине https://chaism.com/chay-matcha/, который представляет огромный ассортимент этого чудодественного и полезного напитка.

Что собою представляет чай матча

Этот удивительный чай стремительно завоевывает мировую популярность, вызывая восторг у знаменитостей, известных диетологов и моделей. Чай-матча по праву можно назвать ключевым фуд-трендом последнего времени.

Матча является порошковым зеленым чаем, который пользовался спросом еще в древней Японии. Издавна этот напиток был полноценным участником японской чайной церемонии. Урожай этого вида чая собирается лишь один раз в году.

Ключевым моментом, который традиционно соблюдают японцы, считается обязательное накрывание кустов тентами за две недели до начала сбора. Так листья защищают от прямых лучей солнца. Этот простой прием позволяет сохранить сочный темновато-зеленый оттенок и придать напитку особенной свежести.

Чем полезен напиток

Матча характеризуется уникальным привкусом со сладкими нотками, интенсивность которого связана от количества аминокислот, которые содержаться в порошке. Вкус может отличаться в зависимости от сроков сбора. Например, сорта, собранные в первую очередь, имеют особенно насыщенный аромат и сладость. Более поздний урожай имеет свои достоинства.

Японский чай обладает массой полезных характеристик:

• оказывает бодрящее воздействие на организм, что позволяет полноценно заменить кофе;
• улучшает метаболизм;
• положительно влияет на работу мозга;
• помогает избавляться от лишнего веса;
• исключает возможность формирования камней в желчном пузыре и почках;
• наличие свойств антиоксиданта (замедляет старение и возникновение хронических болезней);
• благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему и является профилактическим средством для сердечников;
• помогает контролировать показатель холестерина.

Самая ключевая характеристики чая — эффективная помощь в процессе похудения. Это обусловлено наличием в составе напитка катехинов. Данное свойство оказывает удивительное воздействие на организм, со временем устраняя подкожно-жировую клетчатку. Отлично подходит не только для желающих похудеть, но и для спортсменов с большими физическими нагрузками.

Отличная альтернатива кофейным напиткам

Давно известен тот факт, что всеми любимый кофе — это вредный напиток. Если вы мечтаете устранить свою зависимость от кофе, то отличным заменителем станет именно чай матча. Японская экзотика прекрасно расслабляет и устраняет сонливость. В составе напитка имеется кофеин, что придает бодрости и энергии. Но воздействие на организм кофеина, что есть в составе чая, самое безобидное.

Самостоятельное приготовление напитка

Японский чай в любой кофейне может крепко ударить по карману. Но, истинные любители этого удивительного напитка, всегда найдут выход, а именно покупка чая в интернет-магазине и приготовление дома.

Расход будет самый малый: на 200 мл уйдет всего половина чайной ложечки порошка. Это количество напитка нужно смешать с горячей водой и взбить, пока не получится вязкая паста. В смесь добавляется теплое молоко (растительное). Можно использовать ваниль или мед для большего эффекта. Затем чай взбивается до образования пены.

Источник: chaism.com - 31.10.20