Правила выбора хорошего барбекю
Современный гриль-мангал – это не только решетка, на которой жарят мясо и овощи. С его помощью можно приготовить разнообразные блюда. Колбаски, плов, супы и классический шашлык – неполный перечень того, чем можно угостить родных и друзей. Это стало возможным после того, как в комплект к самому грилю стали добавляться различные аксессуары. Приготовленная на открытом огне пища значительно превосходит по вкусу ту, которую приготовили на обычной кухонной плите.
Особенности выбора
Выбирая гриль-мангал, следует обратить внимание на следующие детали:
- Размер. Чтобы правильно определиться с размером и не прогадать, для начала подумайте, насколько большую компанию вы собираетесь угощать. Ведь существуют грили, рассчитанные на семью из 3-4 человек или на большую компанию из 30 и более людей.
- Внешний вид. Большим спросом пользуются грили округлой или яйцевидной формы. А модели с дополнительными поверхностями и подставками могут заменить рабочую поверхность кухни.
- Простота в использовании. Стоит обратить внимание на то, насколько легко можно разжигать огонь в костровой чаше. Лучшим вариантом станут модели, простые в эксплуатации и с регулируемой подачей воздуха.
- Длительность горения. Этот параметр зависит от количества топлива, которое используется за один раз. Известно, что чем вместительнее костровая чаша, тем дольше будет гореть огонь.
- Функциональность. Выбираемый мангал должен соответствовать вашим запросам. Ознакомьтесь с аксессуарами, которые входят в комплект к барбекю, и определите, какие блюда вы сможете на нем приготовить.
- Уход. Выбирайте те модели, которые сделаны из легкоочищаемых материалов. Также присмотритесь к вариантам с объемными костровыми чашами. У большинства современных грилей ее следует освобождать от золы только раз, по окончании сезона.
- Возможность транспортировки. Если вы любите отдыхать на природе, то, скорее всего, вам подойдут модели, которые можно легко перемещать. Они небольшого размера, но по функциональности ничем не уступают стационарным грилям. Можно купить дачный гриль, который станет настоящим украшением вашего участка.
- Производитель. На рынке представлено огромное количество гриль-мангалов от разных компаний. Отдавайте предпочтения только проверенным производителям, которые предоставляют гарантию на свою продукцию.
Если учесть все советы по выбору гриль-барбекю, то продукция компании AHOS соответствует всем заявленным параметрам. Оригинальные модели мангалов-барбекю данного производителя прекрасно справятся с приготовлением различных изысканных блюд на костре и станут прекрасным дизайнерским решением на вашем участке. Они выполнены из жаропрочных материалов и служат несколько десятков лет.
Источник: Антон Муха 3 февраля 2021