Наряду с силовыми тренировками для наращивания мышц применяют специальное спортивное питание — пищевые протеиновые добавки. В них входят легкоусвояемые белки, витаминные и минеральные комплексы, аминокислоты. Протеин для набора мышечной массы трудно заменить обычными продуктами. Протеиновая добавка уже имеет сбалансированный состав, который способствует набору мышечной массы и поддержанию хорошего самочувствия.
Полезные свойства протеиновых добавок
Если регулярно тренироваться и правильно подобрать дозировку, прием спортивного питания:
- повышает выносливость;
- улучшает прирост мышц;
- нормализует сон;
- ускоряет метаболизм, тем самым способствуя похудению;
- улучшает самочувствие;
- нормализует вес.
Выпускаются протеиновые добавки в удобной порошковой форме с разными вкусами (шоколад, орехи, клубника, ваниль, крем и др.). Употребляется спортивное питание в форме коктейля: достаточно развести определенное количество порошка водой, молоком, соком.
Существует много видов протеинов (сывороточный, яичный, казеиновый, мясной, мультикомпонентный и др.), все они представлены в интернет-магазине спортивного питания Bioeffect: https://bioeffect.com.ua/catalog/proteiny.
Рассмотрим полезные свойства каждого отдельного вида.
Сывороточный протеин
Изготавливается из молочной сыворотки, остается эталоном среди протеинов. В состав входят аминокислоты: изолейцин, лейцин, валин. Сывороточный белок нужно обязательно принимать спортсменам, которые хотят нарастить мышцы. Он:
- быстро усваивается;
- способствует похудению;
- стимулирует выработку естественных антиоксидантов;
- придает энергии при физических нагрузках.
Казеин
Получают в процессе створаживания из молока. Казеин медленно усваивается (5-15 ч.). Для спортсменов, которые стремятся нарастить мышечную массу, лучшим считается последний мицеллярный казеиновый белок.
Польза:
- способствует восстановлению мышц;
- помогает избежать болей после интенсивных тренировок;
- препятствует разрушению мышечных волокон во время сна.
Мясной протеин
Получают из говядины — мяса с высоким содержанием белка и небольшим количеством жира. Дополнительно в состав вводится креатин для увеличения мышечного объема.
Польза:
- усваивается в течение получаса, поэтому его можно пить перед тренировкой;
- помогает поддерживать оптимальный баланс азота в организме;
- хорошо влияет на рост мышц и силы.
Растительный протеин
Изготавливается из растений с полноценным аминокислотным составом: сои, гороха, нута, риса, семян тыквы и других. Самым хорошим считается гороховый (бобовый, нутовый) протеин.
Польза протеина из растительных компонентов:
- не перегружает организм при усваивании;
- помогает сохранять объем мышечных тканей;
- улучшает метаболизм и выводит токсины;
- улучшает работу пищеварительной системы.
Яичный протеин
Получают из яичной массы, которая очищается и пастеризуется с целью избавления от патогенных микроорганизмов. Яичный протеин содержит компоненты, из которых строятся мышечные волокна.
Полезные свойства:
- не создает нагрузки на почки при усваивании;
- содержит большое количество лейцина, который необходим для роста мышц;
- повышает уровень тестостерона, сохраняя нормальный гормональный фон у спортсменов.
Многокомпонентный протеин
Состоит из нескольких видов протеиновых добавок. К ним добавляют витамины, минералы, энзимы, полиненасыщенные жирные кислоты. Мультипротеины содержат полный набор аминокислот.
Польза многокомпонентных составов:
- помогают бороться с катаболизмом;
- хорошо подходят для набора мышечный массы и ее удержания при работе на рельеф;
- увеличивают силовые показатели.
Протеиновые добавки можно сочетать друг с другом для достижения оптимального эффекта. Но они принесут пользу, если правильно их применять и предварительно убедиться в отсутствии противопоказаний.
Источник: Антон Муха 15 июня 2021