В мире спортивного питания протеин — одна из наиболее распространенных добавок. Спортсмены принимают этот компонент для достижения разных целей. Что же на самом деле представляет собой протеин? В чем его польза и может ли он причинить вред здоровью? Читайте дальше.
Протеин: что это, полезные свойства
Протеин — это пищевая добавка с высоким содержанием натурального белка. Может изготавливаться из продуктов животного и растительного происхождения. Например, в интернет-магазине BBR https://bbr.in.ua/protein можно купить сывороточный, комплексный, говяжий, казеиновый, растительный и яичный протеин.
В сравнении с обычными продуктами (мясо, яйца, творог, орехи т.д.) в протеине гораздо выше содержание белка. В этом и заключается основная ценность такой добавки.
Полезные свойства протеина:
- насыщает организм белком;
- удобно использовать в качестве быстрого перекуса;
- лучше усваивается в сравнении с продуктами, содержащими белок;
- хорошо утоляет голод;
- помогает ускорить достижение спортивных целей (например, набор массы);
- повышает уровень выносливости и придает дополнительную энергию;
- нормализует уровень инсулина в крови.
Для чего принимают протеин?
Как правило, такая добавка — одна из составляющих ежедневного рациона большинства спортсменов. Принимать его они могут для достижения одной из следующих целей:
- Наращивание мышц — основным «строительным материалом» для мышечной массы является белок. При этом для спортсменов, находящихся в стадии набора массы, суточная норма белка гораздо выше, чем для обычного человека. Протеин позволяет восполнить необходимый запас.
- Похудение — в результате активного сброса веса также отмечается потеря мышечной массы. Протеин помогает худеть без «сжигания» мышц.
Может ли причинить вред?
Сама по себе такая спортивная добавка не несет какой-либо вред для человека. Однако здесь большое значение имеет правильное определение дозировки, наличие различных патологий, а также индивидуальных реакций организма.
При непереносимости лактозы, прием протеина может привести к расстройству пищеварения. Однако эту проблему можно легко решить, купив добавку, изготовленную на сыворотке.
Этот компонент противопоказан людям, страдающим хроническими заболеваниями печени и почек.
Также важно следить за тем, чтобы количество потребляемой добавки не превышало рекомендуемую норму. В противном случае передозировка может привести к следующим побочным эффектам:
- аллергия;
- вздутие;
- высыпания на коже и акне;
- сбой в работе пищеварительной системы.
Правила выбора
При покупке протеина многие часто спрашивают, как выбрать такую добавку. Можно привести несколько параметров, которые рекомендуется принять во внимание:
- Цель приема — например, при похудении лучше купить добавку с минимальным содержанием белков и углеводов.
- Упаковка — она должна быть заводской. Покупать на развес не рекомендуется.
- Цена — она не должна быть завышена или наоборот занижена. Слишком низкая стоимость может говорить о сомнительном качестве, а завышенная — о переплате за бренд.
- Внешний вид — порошок должен хорошо растворяться в воде, не образуя комочков и осадка.
- Бренд — предпочтение следует отдавать надежным производителям спортивного питания.
Также нужно учитывать индивидуальные особенности своего организма. Например, при непереносимости животных белков, предпочтение следует отдавать растительному протеину. Также он подойдет для вегетарианцев.
Источник: Анатолий Валтасар 20 июля 2021