Газовые варочные поверхности являются наиболее экономичными в эксплуатации. Электрические варочные поверхности покупают в том случае, если кухня не газифицирована. Индукционные варочные панели довольно дорогие, но они экономнее расходуют электроэнергию, чем электрические, и быстрее нагревают, чем газовые. Комбинированные сочетают в себе все достоинства и все недостатки газовых, электрических и индукционных варочных панелей. Поэтому, прежде чем купить комбинированную варочную поверхность, рекомендуется хорошо подумать, а так ли она вам необходима.

​Преимущества комбинированных варочных панелей

Комбинированные варочные панели обладают следующими несомненными преимуществами:

• эффектный внешний вид;
• надежность;
• безопасность в использовании;
• долговечность.

При наличии комбинированной варочной поверхности вы и члены вашей семьи всегда сможете выбирать, готовить при помощи электроэнергии или открытого огня, и не останетесь без горячих блюд даже в случае отключения электроэнергии или газа. К тому же покупка такого компактного многофункционального кухонного бытового прибора поможет сэкономить место на кухне.

В зависимости от своих предпочтений вы сможете выбрать комбинированную варочную поверхность, включающую газовые и электрические или газовые и индукционные конфорки. Из 4-х конфорок в таком устройстве газовых может быть как 1, так 2 или даже 3 (из 5: 3+2 или 4+1).

​Недостатки комбинированных варочных панелей

В случае комбинированной варочной панели у каждого типа конфорок имеется своя система управления. Причем нередко у газовых она механическая, а у электрических и индукционных сенсорная, что требует некоторой собранности во время готовки пищи одновременно на двух типах конфорок.

В случае покупки комбинированной варочной панели с индукционными конфорками придется также купить специальную посуду, которая с ними совместима. Кроме того, некоторые проблемы возникают и при подключении таких панелей, поскольку для этого нужно вызывать сразу двух специалистов — электрика и газовщика или искать мастера, который сможет правильно подключить этот бытовой прибор и к электросети, и к газопроводу.

Все недостатки комбинированных варочных панелей окупаются удобством их использования. Однако чтобы не потратить свои деньги зря, отдавайте предпочтение варочной поверхности от известного производителя, выдвигающего к безопасности своих бытовых приборов повышенные требования, и хорошо обдумайте, сколько в ней должно быть газовых конфорок.

Источник: Анатолий Валтасар 26 января 2022