Когда в жизни женщины появляется любимый мужчина, она старается его покорить во всем особенно в кулинарных способностях. Часто задаваемый вопрос в женском обществе как вкусно приготовить ужин для любимого и чем его удивить, ответ на который можно узнать здесь. Давайте же рассмотрим несколько рецептов блюд, которые приятно удивят и вкусно накормят вашего мужчину.
Первый рецепт – это закуска, которая называется «Фаршированный лаваш», он придется по вкусу тем, кто любит голубцы (gotovit-bystro-i-vkusno.ru/sekrety-prigotovleniya-vkusnyx-golubcov/) и фрикадельки. Для приготовления этого блюда нам понадобится
- 1 лаваш,
- огурец,
- помидор,
- 100 грамм куриного мяса,
- небольшая луковица,
- майонез,
- куриное яйцо
- около 50 грамм пшеничной муки.
Для начала нужно отварить мясо, почистить и мелко порезать луковицу. Теперь натираем на терке огурец и в эту массу добавляем, нарезанный на мелкие кусочки помидор. Когда мясо сварилось его нужно остудить и порвать на небольшие кусочки. Затем лаваш раскладываем по всей длине и тщательно намазываем майонезом. На майонез выкладываем подготовленное куриное мясо с луком. Сверху посыпаем огуречной массой и помидорами. На овощной верхний слой также наносим майонез. Скручиваем лаваш с начинкой рулетиком и ставим в холодильник на полчаса. Потом нарезаем пирог из лаваша (http://gotovit-bystro-i-vkusno.ru/pirog-iz-lavasha-luchshie-recepty) на небольшие кусочки, средней ширины. Обваливаем каждый кусочек сначала в яичном кляре, а потом в муке и обжариваем до золотистой корочки на растительном масле. Подавать на стол вместе с горчицей или с острым соусом.
Следующий рецепт – это запеченная свинина в гранатовом соусе. Для его приготовления нам понадобится
- свиная мякоть (около 200 грамм),
- майонез,
- гранат,
- приправы,
- соль,
- перец,
- лимонный сок (около 50 грамм).
Мясо натереть солью и перцем со всех сторон. Теперь готовим соус. Гранатовые зернышки нужно хорошо подавить и добавить в полученную массу майонез и сок лимона. Соус готов! Теперь этим соусом аккуратно обмазываем свинину и кладем в неглубокую посудину. Ставим мясо в духовку на 30 минут при температуре 220 градусов.
Проверять готовность нужно с помощью зубочистки. Когда мясо готово, выкладываем его на тарелку и украшаем зеленью. На стол подавать с красным или белым сухим вином. А на десерт можно приготовить просто нарезанное фруктовое ассорти, политое воздушными сливками.
Будет очень красиво и вкусно. Ваш любимый не останется равнодушным к вашим кулинарным способностям и с большим аппетитом оценит ваши старания. Приятного аппетита! Удивляйте ваших любимых!
Источник: Антон Муха 12 февраля 2016