Город клубники

На 727 дне рождения Черкасс гости праздника выпили целую бочку клубничного мохито.

На шестом кулинарном фестивале "Клубника - наслаждение вкуса" известный кулинар Андрей Крыжановский и бармены демонстрировали мастер-классы и угощали гостей праздника. Об этом информирует пресс-служба Черкасского горсовета.

Андрей Крыжановский совместно с представителями Черкасского государственного технологического университета (кафедра туризма и гостинично-ресторанного дела) изготавливали разнообразные канапе, в состав которых входит клубника, - как сладкие, так и соленые. А известные бармены города совместно с представителями Черкасского коммерческого техникума создали новый черкасский напиток - клубничное мохито, но безалкогольное. Всего на фестивале съели 1000 канапе из клубники и выпили 200 л мохито.
Как отмечает главный специалист управления культуры Людмила Черномор, главной целью и отличием фестиваля была не конкурсная программа, а презентация возможных блюд, в состав которых входит клубника, и мастер-классы. 15 заведений питания приняли участие в фестивале.

Смотреть также: Новости, история, культура, люди, фотографии Несвижа (Беларусь) на nesvizh.net - городском портале Несвижа.

- Спасибо всем заведениям, кулинарам, барменам за участие в этом фестивале, - приветствовал собравшихся секретарь городского совета, и.о. городского головы Виктор Белоусов. - Особенно порадовали мастер-классы, на которых нам продемонстрировали, какие блюда и напитки можно выполнить из клубники.

Все участники фестиваля получили дипломы и ценные подарки.

Параллельно в сквере развлекали аниматоры клуба "День рождения" и дуэт "Спичка", а театр живых скульптур "Джайра" демонстрировали свои таланты.

Источник: Пресс-служба Черкасского информационно-делового портала 3 июня 2013

‹‹ к архиву новостей