Вчера на площади у Черкасского музыкально-драматического театра состоялся фестиваль Рождественской кутьи. Попробовать рождественскую кутю и чай могли все желающие бесплатно, передает корреспондент УНН-Центр.
Праздничную кашу готовили в двух котлах. Один котел рассчитан на 600 порций.
По словам работницы одного из черкасских заведений питания, как такого необычного рецепта нет. Все делают по традиции.
"Варим кутью с различной пшеницы - яровой и озимой. Ярая варится минут сорок, озимая - больше часа. И уже есть заготовленные ингредиенты: изюм, орехи, мак, компот, мед, сушеные фрукты", - рассказала женщина.
Всех присутствующих кроме кутьи, угощали чаем с лимоном.
Источник: Пресс-служба Черкасского информационно-делового портала 08 января 2016
Пушистый VIP-гость: на Черкащине краснокнижному ковылю выделили элитный участок
На Черкащине произошло настоящее ботаническое событие. Местные «волки в овечьих шкурах» (а именно — экологи из UNCG) выбили для одного...
Мирной зимы не будет, а будет лесорубочный сезон: как не сесть в тюрьму за сухую ветку
Спрос на дрова взлетел до небес, и домохозяйства, привыкшие выкручиваться самостоятельно, массово смотрят в сторону леса. Мол, там бесплатно. Стоп:...
"Не кроши батон на птиц": гид от орнитологов по безопасной зимней подкормке
Прогулка по черкасским паркам или набережной редко обходится без классического ритуала: сердобольный горожанин крошит в воду батон, а утки с...
Психотерапия веслом: украинец выжил в ледяной погоне на Днестре и попросил убежища в Молдове
История, случившаяся на днях в районе молдавского села Василкэу, идеально ложится в категорию «черная комедия с элементами триллера». Только вот...
Грамоты, медали и противотанковый гранатомет: как черкасский депутат решил «взорвать» школьные будни
Сотрудники СБУ выяснили, что у депутата было сразу две «тайные комнаты». Одной, по классике жанра, стал его личный гараж. А...
Когда бизнес уходит в вынужденный «отпуск»: как оформить налоговую передышку из-за последствий войны
Быть предпринимателем — тот еще квест. А если этот квест усложнился разрухой, то государство предлагает нажать заветную кнопку «пауза». Если...
Черкасский «пациент» на 11 кило: как титулованный спортсмен вытащил из воды местного левиафана
Известный спортсмен Даниил Пономаренко поймал в Днепре у черкасских берегов настоящего "подводного крокодила" - щуку весом 11 килограммов и 200...
Зимний сезон по-черкасски: свет снова уходит по графику, а мы вспоминаем лампу накаливания
Казалось бы, мы уже успели забыть, как выглядит бумажный график отключений, наклеенный на подъезд, но нет — ностальгия вернулась. Черкащина...
Каштановый бум в Черкассах: деньги под ногами, но поднимать некому
Осень в Черкассах пахнет не только листвой и кофе, но и отчётливым ароматом халявы. Под ногами горожан буквально рассыпаны живые...