Масло «Звенигора» делают на отлично. Это доказано Центром Экспертиз «Тест» во время тестирования сладкосливочного масла.
Специалисты протестировали 10 популярных марок масла украинских производителей. Среди них тестировалась и продукция черкасского производителя: "Звенигородский сыродельный комбинат" (г. Звенигородка).
Больше всего внимания профессионалы обратили на содержание и качество жиров. В частности, масло проверили на количество и наличие растительных жиров. В масле «Звенигора» немолочных жиров не обнаружили.
Как отмечает Звенигородский производитель на упаковке, масло должно быть 73% жирности, специалисты же обнаружили 73,2%. Проверка показала, что производитель из Черкасской области при изготовлении своего продукта придерживается всех требований.
Исследователи также проверили масло на содержание ароматизаторов. В масле «Звенигора» их не обнаружили.
Еще одно направление проверки масла - это показатель микробиологической безопасности. А именно наличие кишечной палочки. Как показал тест, её на тестируемом продукте не выявлено.
Источник: Пресс-служба Черкасского информационно-делового портала 07 мая 2018
Беречь каждую лужу: лесные колеи в Холодном Яру оказались обителью для краснокнижных реликтов
Местные биологи совершили настоящий прорыв, зафиксировав на территории парка то, чего здесь никогда не видели. Спойлер: речь идет не о...
Готовимся к осенним блэкаутам: Черкассы уходят в школьный автономный режим
Готовиться к осени в Черкассах решили максимально основательно. Бригады «Черкассытеплокоммунэнерго» не покладая рук монтируют гибридные электростанции для школ...
Древнее пирамид, но без паспорта: прокуратура требует оформить документы на черкасские курганы эпохи фараонов
Речь идет о пяти археологических объектах в Монастырищенской территориальной общине: одном древнем поселении и четырех курганах. Формально они «на карандаше»...
Искусство ждать маршрутку: как на Каневщине возрождают «остановочный» ренессанс
Оказывается, традиция художественно оформленных остановок жива! На Каневщине решили возродить эти старые добрые обычаи с учетом современных реалий и человеческого...
В Черкасский зоопарк прибыли новые VIP-гости: знакомьтесь с «живыми танками», которые переживут нас всех
Если вы думали, что в местном зоопарке уже никого нельзя удивить, спешим переубедить. На днях черкасские вольеры справили грандиозное новоселье...
Запах селедки и дух модерна: как в центре Черкасс выжил «рыбный» призрак начала XX века
Если вы думаете, что в центре Черкасс, зажатом между улицами Крещатик, Дашковича, Лазарева и бульваром Шевченко, уже не осталось места...
Завод "Feednova Center" готов на 30%: на Звенигородщине будут "варить" валюту из мясных отходов
Казалось бы, что общего между отходами мясокомбината и амбициозными экспортными планами на Европу и Азию? Оказывается, всё просто — нужен...