Масло «Звенигора» делают на отлично. Это доказано Центром Экспертиз «Тест» во время тестирования сладкосливочного масла.
Специалисты протестировали 10 популярных марок масла украинских производителей. Среди них тестировалась и продукция черкасского производителя: "Звенигородский сыродельный комбинат" (г. Звенигородка).
Больше всего внимания профессионалы обратили на содержание и качество жиров. В частности, масло проверили на количество и наличие растительных жиров. В масле «Звенигора» немолочных жиров не обнаружили.
Как отмечает Звенигородский производитель на упаковке, масло должно быть 73% жирности, специалисты же обнаружили 73,2%. Проверка показала, что производитель из Черкасской области при изготовлении своего продукта придерживается всех требований.
Исследователи также проверили масло на содержание ароматизаторов. В масле «Звенигора» их не обнаружили.
Еще одно направление проверки масла - это показатель микробиологической безопасности. А именно наличие кишечной палочки. Как показал тест, её на тестируемом продукте не выявлено.
Источник: Пресс-служба Черкасского информационно-делового портала 07 мая 2018
Пушистый VIP-гость: на Черкащине краснокнижному ковылю выделили элитный участок
На Черкащине произошло настоящее ботаническое событие. Местные «волки в овечьих шкурах» (а именно — экологи из UNCG) выбили для одного...
Диета для чернозема: черкасские поля переходят на «органику» и вспоминают тучные времена
Помните те славные, почти былинные времена, когда поле без щедрой порции минеральных удобрений считалось чуть ли не преступлением против агрономии?...
"Не кроши батон на птиц": гид от орнитологов по безопасной зимней подкормке
Прогулка по черкасским паркам или набережной редко обходится без классического ритуала: сердобольный горожанин крошит в воду батон, а утки с...
Психотерапия веслом: украинец выжил в ледяной погоне на Днестре и попросил убежища в Молдове
История, случившаяся на днях в районе молдавского села Василкэу, идеально ложится в категорию «черная комедия с элементами триллера». Только вот...
Черкасские фонтаны уходят на зимние каникулы: куда «уезжают» городские водограи до весны?
Коммунальные службы города официально стартовали в традиционную осеннюю кампанию — отправляют наши водные достопримечательности на зимнюю спячку...
Когда бизнес уходит в вынужденный «отпуск»: как оформить налоговую передышку из-за последствий войны
Быть предпринимателем — тот еще квест. А если этот квест усложнился разрухой, то государство предлагает нажать заветную кнопку «пауза». Если...
Худи, джинсы и полотенца с «сюрпризом»: как фокстерьер Грета сорвала американский «трип» для уманского получателя
Заказывать одежду из США — дело привычное. Но иногда посылки оказываются куда интереснее, чем таможенная декларация. На Черкащину, а именно...
Черкасский «пациент» на 11 кило: как титулованный спортсмен вытащил из воды местного левиафана
Известный спортсмен Даниил Пономаренко поймал в Днепре у черкасских берегов настоящего "подводного крокодила" - щуку весом 11 килограммов и 200...
Октябрьский «рваный» ритм: движение поездов Черкассы-Гребенка будет прерываться из-за ремонта
Осень вступает в свои права не только в виде золотой листвы и уютных свитеров, но и в виде классического сезонного...
Каштановый бум в Черкассах: деньги под ногами, но поднимать некому
Осень в Черкассах пахнет не только листвой и кофе, но и отчётливым ароматом халявы. Под ногами горожан буквально рассыпаны живые...