Масло «Звенигора» делают на отлично. Это доказано Центром Экспертиз «Тест» во время тестирования сладкосливочного масла.
Специалисты протестировали 10 популярных марок масла украинских производителей. Среди них тестировалась и продукция черкасского производителя: "Звенигородский сыродельный комбинат" (г. Звенигородка).
Больше всего внимания профессионалы обратили на содержание и качество жиров. В частности, масло проверили на количество и наличие растительных жиров. В масле «Звенигора» немолочных жиров не обнаружили.
Как отмечает Звенигородский производитель на упаковке, масло должно быть 73% жирности, специалисты же обнаружили 73,2%. Проверка показала, что производитель из Черкасской области при изготовлении своего продукта придерживается всех требований.
Исследователи также проверили масло на содержание ароматизаторов. В масле «Звенигора» их не обнаружили.
Еще одно направление проверки масла - это показатель микробиологической безопасности. А именно наличие кишечной палочки. Как показал тест, её на тестируемом продукте не выявлено.
Источник: Пресс-служба Черкасского информационно-делового портала 07 мая 2018
От "филопатов и логофилов" до дефицита физиков: почему Черкассы остались без будущих учителей точных наук?
Мир стремительно изменился: им правят нейросети, космические технологии и сложнейшая инженерия. Казалось бы, в таких реалиях точные науки должны бить...
Двухколесный «домушник»: пока село пустеет, находчивый «бизнесмен» осваивает оконные проемы
Казалось бы, кого там грабить? Но нет, в Рускополянскую общину под Черкассами заявился уникальный «гастролер». На его счету уже как...
"Дыра в крыше - фискальная льгота": как законно не платить налоги за поврежденную войной недвижимость
Когда родные стены пострадали от взрывной волны или падения сбитого дрона, мысли о фискалах отходят на второй план. Хорошая новость:...
Из окопов в опенспейс: как в Черкассах готовятся помочь ветеранам найти свое место в будущей мирной жизни
Возвращение к гражданской жизни после демобилизации, да ещё и из зоны боевых действий — задача со звездочкой. Это немного похоже...
Назад в будущее: новая экспозиция в музее переносит посетителей в эпоху ковровых дорожек и телевизоров «Рекорд»
В Черкасском краеведческом музее открылся новый зал с артефактами истории региона 50-х - 60-х годов прошлого века...
Хлорный уик-энд в Смеле: «день спа» для труб и инструкция по выживанию на три дня
Дорогие смеляне, готовьте ведра, канистры и бутылки! В эти выходные, с 25 по 27 сентября, смелянский водопровод ждет настоящая «генеральная...
Подводная империя «забывчивых» браконьеров: как в Днепре спасали рыбу от восьмисотметрового капкана
Пока мы наслаждались бархатным сезоном, в водах Днепра разворачивались настоящие детективные страсти. 19 сентября, экологические рейнджеры Центрального округа решили навестить...
Герб Черкасс: от вооруженного казака до колоска и обратно
История герба Черкасс — это настоящий детектив длиной в два с лишним столетия, где каждый поворот сюжета диктовала сама жизнь....
Умань выдыхает после паломнического кипиша: в «Софиевке» устроят романтический детектив к юбилею парка
Идеальное лекарство от пост-туристической усталости уже найдено. Завтра, 20 сентября, Национальный дендрологический парк «Софиевка», который в этом году отмечает свой...