Урожай и цены

Хлеб не подорожает, а сахар подешевеет — уверяют аграрии Черкащины.
- Жатва идет медленно и с затяжкой - из-за того, что во всех регионах Украины чрезмерные осадки приостановили темпы уборочной кампании, - констатировал генеральный директор Черкасского областного дочернего предприятия ГАК «Хлеб Украины» Почапский. - На 20 июля собрано 4,6 миллиона тонн зерновых, намолочено 11,4 миллиона тонн хлеба. Году в Украине ожидается 42 миллионов тонн урожая зерновых (вал с доработкой), хотя ранее Министерство аграрной политики прогнозировало 46-48, а затем - и 44-45 миллионов тонн. Средняя урожайность по Украине - 24, 6 центнеров с гектара, а в Черкасской области - 30 центнеров с гектара: как и в прошлые годы, наша область занимает передовые места по урожайности всех культур. Сейчас у нас собрано 30% всех площадей посевов. Наиболее продуктивно собирают урожай районы Левобережья, рекорды урожайности ставят Корсунь-Шевченковский (45 центнеров с гектара озимой пшеницы), Золотоношский, Чернобаевский и Драбовский районы (до 66 центнеров с гектара). Поэтому опасения относительно роста цены на хлеб, хлебобулочные изделия, макаронные изделия, крупы я считаю безосновательными.
Продовольственной пшеницы этого урожая должно хватить, чтобы обеспечить украинцев хлебом по привычной цене. У нас осталось еще 6 миллионов тонн зерна прошлогоднего урожая. Кроме того, Аграрный фонд в этом году планирует закупить 4-5 миллионов тонн зерновых, и минимум 3 миллиона тонн - озимой пшеницы.
В некоторых регионах Украины (Крым, Херсонская, Одесская, Николаевская области) возможно снижение качества продовольственной пшеницы - за чрезмерных осадков произошло прорастание на корню в колосе. Но компенсировать такие потери государство вполне способно.
Господин Почапский рассказал, что отныне продукция, которую они принимают на хранение, будет обязательно проверяться на содержание ГМО. Проверить пшеницу, бобовые культуры, рапс, кукурузу, сою, можно в специализированных лабораториях Винницы, Полтавы, Киева или в лаборатории Черкасской областной санэпидстанции. Однако проводить проверки самостоятельно ДП ГАК «Хлеб Украины» производителей не заставляет: зерно принимают у всех, самостоятельно проводят в лабораториях исследования на ГМО.
Также Павел Почапский рассказал о ситуации с сахарной свеклой. По его словам, развитие посевов пока нормальное. Но главная проблема с сахарной свеклой заключается не в ее урожайности, а в ценовой политике государства, которое должно платить адекватную цену сахарным заводам - так как себестоимость 1 тонны сахарного сырья - 400-450 гривен - сегодня никак не обеспечивает рентабельности варки сахара. В целом же, цена на сахар для потребителей сегодня не должна превышать 5-6 гривен за 1 килограмм, - убежден Павел Почапский.

Источник: Черкасский пресс-клуб, Оксана Прядко 27 июля 2010

‹‹ к архиву новостей