Черкащина будет с хлебом

Областная власть обещает стабильные цены на хлеб до следующего урожая.
В минувший четверг был подписан Меморандум о сотрудничестве и взаимопонимании между Черкасской областной государственной администрацией и ТК "Уманьхлеб", ПАО "Ватутинский хлебокомбинат", Облпотребсоюзом, ПАО "Черкассыхлеб". Документ гарантирует поставку на эти предприятия муки по ценам, которые обеспечат неизменную стоимость хлеба сортов массового потребления до нового урожая. Своими подписями меморандум скрепили заместитель председателя облгосадминистрации Василий Корниенко, председатель правления ТК "Уманьхлеб" Александра Бевз, финансовый директор ПАО "Ватутинский хлебокомбинат" Юрий Тренкин, генеральный директор ПАО "Черкассыхлеб" Елена Татаринова и председатель правления облпотребсоюза Виктор Боин.
- Сегодняшние цены на хлеб сохранятся в течение всего маркетингового года - до урожая следующего года. Это основная задача, которая решается меморандумом, - заметил Василий Корниенко.
Черкащина полностью обеспечивает себя продовольственным зерном. В этом году собрано 977 тыс.тонн зерна пшеницы, в частности продовольственной - 680 тыс. тонн. Для производства хлеба нужно 218 тыс. тонн, из них 72 тыс. тонн для промышленного хлебопечения. Имеющиеся ресурсы полностью обеспечивают потребности.
Сегодня задача состоит в том, чтобы стоимость хлеба сортов массового потребления не росла. Для этого есть все возможности.
С начала года стоимость хлеба сортов массового потребления оставалась неизменной и составляет: на хлеб из муки первого сорта - 3,59 грн. за кг, хлеб ржано-пшеничный - 3,61 грн., хлеб из муки высшего сорта - 4,44 грн. за кг. Этого удалось достичь за счет поставок муки из Аграрного фонда Украины.
Кабинет Министров Украины принял распоряжение № 823-р от 17.08.2011, которым доведено задание области по закупке неснижаемого запаса зерна пшеницы в объеме 55 тыс. тонн.
Зерно, закупленное в региональные ресурсы, будет использоваться для производства муки с последующей поставкой его на хлебопекарные предприятия области, которые в свою очередь, должны производить хлеб массового потребления по ценам, сложившимся по состоянию на 1 сентября 2011 года.
Этому предшествовала кропотливая работа специалистов Главного управления агропромышленного развития облгосадминистрации, которые вместе с предприятиями хлебопечения вычислили себестоимость выпечки хлеба. В результате установлено, что при рентабельности до 5 процентов хлеба массового потребления, цена на зерно 2 класса на мукомольных предприятиях должна составлять 1600 грн. за тонну, 3 класса - 1500 грн.
Для каждого района была доведена задача по поставкам зерна на Черкасский и Тальновский комбинаты хлебопродуктов и его закладке у основных производителей хлебобулочных изделий. Эти задачи необходимо выполнить до 15 ноября этого года.

Источник: ИА "Контекст-Черкассы" 14 ноября 2011

‹‹ к архиву новостей