10 февраля 2012 Небазарные дни...

… или как аномально устойчивая морозная погода скажется на ценах потребительского рынка.
Температура воздуха в Украине опустилась ниже 20 градусов и, похоже, подниматься не спешит. Синоптики уже признали украинские морозы аномальными.
Это не могло не сказаться на состоянии торговли на открытых площадках. На базарах открыты далеко не все точки, а оставшиеся работать сократили рабочий день до нескольких часов в день. И дело тут не только в неготовности продавца работать в тяжелых условиях. “Некоторые категории продуктов просто невозможно продавать при такой температуре. Овощи и фрукты, о которых больше всего почему-то говорится,— не единственные такие товары. Замерзают молочные продукты, например”,— отметил представитель администрации одного из рынков на Хмельниччине.
Предприниматели, в свою очередь, отмечают, что мерзнуть все равно нет смысла, так как покупателей в такую погоду на рынках практически нет. А рыночный сбор надо платить при любой погоде. Да и покупатель гораздо комфортнее себя чувствует в теплом закрытом магазине, чем на рынке. Что касается розничных интернет-продаж, то торговля продуктами в этом сегменте для Украины пока остается экзотикой. Ее тормозит рынок негабаритных грузоперевозок, слабо развитый в городах по причине наших раздолбанных дорог. Поэтому в магазинах всех форматов — от "рукавичек" до супермаркетов — картина прямо противоположная. “Количество клиентов с наступлением морозов выросло”,— заявила Валентина Гилко, менеджер по закупкам “МЕТРО Кэш энд Керри Украина”. Причина, по ее словам, очевидна — в магазинах более комфортно совершать покупки, чем на морозе. Кроме того, продукция не портится благодаря соблюдению температурного режима.
Однако и торговцы-рыночники, и магазины имеют также и общие проблемы. Это — хранение и доставка товаров.
Из-за сильных морозов выросли транспортные тарифы, причем многие транспортные компании вообще отказываются перевозить проблемные категории товаров, например овощи.
Поэтому и срабатывает рыночно-физический закон: на морозе цены расширяются. Впрочем, это касается  только  плодоовощной продукции. Цены на нее выросли в среднем на 3-5% в зависимости от вида овощей. Рост цен был зафиксирован впервые после их падения на 14% в январе. Это объясняется тем, что часть фермеров приостановила продажи своей продукции, чтобы не открывать хранилища, не иметь проблем с доставкой, тем самым уменьшив предложение овощей на рынке. Впрочем, эксперты считают, что это подорожание будет временным и может привести к еще большему обвалу цен на эту продукцию, как только спадут морозы.
“Морозы привели к снижению спроса, т.к. потребителям было сложно покупать продукцию, однако сразу после повышения температуры воздуха мы ожидаем резкого всплеска спроса на овощи и фрукты”,— говорит руководитель проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты” Татьяна Гетьман.
Материалы предоставлены "Укррудпромом" (ukrrudprom.ua).

Источник: Пресс-служба Черкасского информационно-делового портала 10 февраля 201

‹‹ к архиву новостей

Босс 10-02-2012 21:15

корректировочка: "3х килограммовый качан капусты в конце АПРЕЛЯ 2011 года!"

Босс 10-02-2012 21:13

И не надейтесь. Я имею ввиду на всплеск спроса и на "обвал цен" на овощи и фрукты. Просто смешно читать. Идёт самое обычное сезонное подорожание овощной и фруктовой группы. Конечно в этом году мы не будем покупать капусту по 13 грн за килограмм (3х килограммовый качан капусты в конце 2010 года стоил почти 50 грн!!!), но и 79 копеек за киллограмм капусты даже Велика кишеня не удержит. Кстати, на рынке за ту же капусту брали (или драли?) в 3 раза дороже. Таких сказочно дешёвых цен на овощи и фрукты Украина больше не увидит. Идеальные условия для выращивания - жаркие дни и ночные дожди и т.п. При уничтоженной мелиоративной системе мы можем вести сельское хозяйство только в природных условиях. В других случаях нас кормит заграница - Польша, Турция, Испания...
Другие новости
В Черкассах для детей на неделю закроются школы

В течение недели, до 23 января, учащиеся в Черкассах не будут посещать школу.

"Водоканал" будет начислять абонплату всем черкащанам

Согласно действующему законодательству, все расходы на сбыт исключены из тарифов на услуги централизованного водоснабжения и централизованного водоотвода и выведены в...

Бондаренко хочет уменьшить количество чиновников в мэрии

Чиновников в Черкасском городском совете планируют сократить на 10-25%. Об этом сообщил городской голова Черкасс Анатолий Бондаренко

Государство поможет безработным начать собственное дело – центр занятости

С 1 января 2022 безработные малообеспеченные смогут получить финансовую помощь для начала собственного бизнеса. Помощь будет предоставляться в рамках новой...

Городской совет Черкасс снова будет расторгать договор с "Новым качеством"

6 декабря члены исполкома Черкасского городского совета проголосовали за одностороннее расторжение договора с управленческой компанией "Новое качество". Следовательно, от договора...

В черкасской больнице проводят уникальные операции на сосудах

В Третьей Черкасской городской больнице скорой помощи проводят уникальные для области гибридные операции на сосудах, которые спасают людям конечности. В...

Какой может быть новогодняя елка в Черкассах в этом году

Новогоднюю елку в Черкассах планируют установить на Соборной площади до 19 декабря.

На Центральном рынке горел торговый павильон

Пожар торгового павильона на Центральном рынке Черкасс произошел 30 ноября в 15:37.

Жителей Черкасс приглашают почтить память жертв голодоморов

В четвертую субботу ноября отмечают День памяти жертв голодоморов. В Черкассах пройдут памятные мероприятия.

В Черкассах назревает кадровый кризис – болеют коммунальщики

Улицы Черкасс убирают медленнее, потому что почти 15 процентов работников КП «ЧЕЛУАШ» на больничном. Двенадцать из них заболели COVID 19.

Каталог предприятий

Каталог предприятий г.Черкассы и Черкасской области

...
Новости

Черкасские независимые новости

...
Інформація ДПС

Інформація Державної податкової служби

...
Інформація ФДМ

Інформація Фонду Державного майна

...
Налоговая справка ГФС

Архив налоговой справки

...
Установка спутникового телевидения
Городская справка

Информационно-справочный раздел г. Черкассы

...
Фотогалерея

Фотогалерея г.Черкассы и Черкасской области

...
Услуги портала

Услуги информационно-делового портала city.ck.ua

...