10 августа 2005 В течение первого полугодия текущего года производство мяса на Черкащине увеличилось лишь на 1% против показателей 2004 года, да и то за счет птицы (производство мяса птицы увеличилось на 23%). В то же время свинины произведено на 11% меньше, а говядины на целых 20% по сравнению с минувшим годом. Начальник отдела животноводства Управления сельского хозяйства и продовольствия Черкасской облгосадминистрации Анатолий Чернецкий объясняет эту тенденцию тем, что скота стали вырезать меньше. Вместе с тем активно взялись за его откорм, и за первое полугодие 2005 года свинины вырастили на 22% больше, чем за январь-июнь 2004 года, а вообще скота и птицы - на 20%. Поэтому ожидается, что в конце года мяса станет больше

Источник: РИА «Вечерние Черкассы» 10 августа 2005

‹‹ к архиву новостей