Холодильный шкаф — это не просто обычный бытовой холодильник, это целый холодильный агрегат. Используются холодильные шкафы в торговом бизнесе. Ими пользуются в барах, ресторанах, магазинах, в небольших торговых точках, таких как киоски. Конечно, также, как и обычные бытовые холодильники, поставляемые, например, на сайте компании "Фрост Плюс", холодильные шкафы применяют для хранения продуктов, но, естественно, своими габаритами они в очень значительной степени отличаются от бытовых. Но не только продукты хранят в таких холодильных агрегатах. Их используют в различных медицинских учреждениях, в аптеках, в качестве специальных холодильных фармацевтических шкафов, в которых хранят препараты, нуждающиеся в низких температурах.
Торговые холодильные шкафы бывают с одной, двумя, а то и четырьмя дверьми. Могут иметь объем от 600 до 1500 литров. Двери у них могут быть поворотными или сдвижными, а также, глухими или прозрачными.
Поначалу первые торговые холодильные шкафы хорошим дизайном не выделялись. Ставили их, обычно, в подсобных помещения и использовали для кратковременного хранения продуктов. Двери у них были при этом глухие. В современной торговле сегодня часто используют холодильные шкафы с прозрачными дверьми, применяют яркую подсветку для демонстрации и торговли различными напитками и продуктами. Часто такие холодильные шкафы называют холодильными шкафами-витринами или витринными шкафами.
У холодильных шкафов, как правило, внутренняя встроенная система холодоснабжения. Температурные режимы бывают самые разные. При выборе холодильного шкафа, нужно учитывать, в каких климатических условиях будет работать данный агрегат. Это необходимо, чтобы его эксплуатационный срок был достаточно длительным.
Холодильные шкафы довольно дорогостоящее оборудование. Естественно, что нужно вовремя проводить его техническое обслуживание, проверку и настройку. И делать это должны квалифицированные мастера.
В подсобных помещениях, торговых залах супермаркетов, желательно, холодильные шкафы размещать на некотором расстоянии от стен, чтобы не закрывать компрессорный блок.
Если возникает необходимость приобретения, оригинальных по дизайну, качественных холодильных шкафов, витринных шкафов, и другого холодильного оборудования, то всю информацию об этом можно найти на сайте frostplus.com.ua.
Джерело: Любомир Ободовский 29 августа 2013