19 зразків полуниці з високим вмістом нітратів цьогоріч виявили на Центральному ринку Черкас. Через це до реалізації не допустили 900 кілограмів продукції.
Про це розповіла директорка черкаської регіональної державної лабораторії державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів Ліля Орленко, інформує "Суспільне: Черкаси".
Перевірки тривають щодня, увесь рік. Якщо знаходять товар із перевищенням нітратів, складають відповідний документ і не допускають цю продукцію до реалізації. Це стосується не лише суниць і черешень, а всіх продуктів, які проходять через офіційний ринок.
"Зараз полуниця пішла масово. Черешні ще так масово немає, а полуниці багато. Тому можемо говорити, що сезон почався", – зазначила Лілія Орленко.
За її словами, купувати полуницю варто не на стихійних, а на офіційних ринках, для того, щоб бути впевненими, що вона пройшла санекспертизу і придатна до вживання.
Источник: Прес-служба Черкаського інформаційно-ділового порталу 15 червня 2021
Черкащани у Луврі та за його межами: як наші музейники підкоряли Париж, лавіруючи між барикадами
Черкаську область на паризьких культурних підмостках представив Владислав Чабанюк - керманич заповідника «Трипільська культура», який вирушив підкорювати Францію у складі...
Лебединий флот та 12-метрові скелі: Тясминський каньйон у Кам'янці знову кличе на човнову прогулянку
Пам'ятаєте, як навесні Тясминський каньйон на околиці Кам'янки раптом вирішив «усохнути»? Але, як кажуть, вода та людські руки все розставили...
Розгадати таємницю основи та вийти з «хмари»: Черкаси готуються до історичного апгрейду
Скільки років Черкасам? У лютому 2027 року головні історичні детективи країни зберуться у нашому місті, щоб розставити всі крапки над...
Черкаські батареї увімкнулися «з характером»: чому тепло в будинках запізнюється
Опалювальний сезон у Черкасах офіційно стартував, але, схоже, центральне опалення вирішило затриматися на пероні, як електричка, що спізнюється. Поки одні...
Дров'яний кешбек та «пічний» апгрейд: як мешканцям Черкащини отримати від держави на зимовий затишок
Забудьте про криптовалюти та золоті зливки — головний тренд цієї зими на Черкащині можна помацати руками, відчути його аромат і...
Умань переходить на «сонячне меню»: як місто планує ловити промені та заробляти на цьому
Забудьте про те, що в Умані сонце потрібне виключно для того, щоб грітися на знаменитих алеях Софіївки. Місцева влада вирішила...
Прощавай, «вічне літо»: Черкащину накриває «арктичний експрес», але без кліматичного апокаліпсису
Метеорологи констатують: минулий місяць був другим найспекотнішим за всю історію спостережень. Але, як кажуть, ніщо в цьому світі не вічне...
Черкаський бюджетний «Уроборос»: хто насправді годує регіон?
Є такий персонаж у давньоєгипетській міфології - Уроборос або змій, що поїдає свій хвіст. Цей образ оптимально лягає у філософський...
Чорнобайські «нічні садівники» знову за роботою: хризантеми поїхали на ПМП
Три кущі хризантем, які тішили око на в'їзді до Чорнобая з боку Золотоноші, раптово вирішили змінити прописку. Місцеві «ентузіасти ландшафтного...
Черкаські поля йдуть на «зимівлю»: як аграрії ставлять рекорди посівної та приручають мороз
Осінній аграрний марафон у розпалі, і, треба визнати, фінішна стрічка видніється цілком оптимістично. Поки в містах ми кутаємося в шарфи...