Ножи — это необходимый инструмент на любой кухне. Профессиональные повара, любители или домашние хозяйки не могут обойтись без ножей. Процесс приготовления пищи связан со всевозможными манипуляциями с режущим предметом, который влияет на скорость работы. Чтобы работа была удобной и безопасной, а пища качественной, нужно выбирать действительно хорошие ножи. Одним из самых популярных производителей считается компания Бергофф. Ножи данной торговой марки изготавливаются их качественной легированной стали. Наборы ножей отличаются износостойкостью и высокими эксплуатационными характеристиками. Неудивительно, что многие профессиональные повара делают выбор в пользу данного бренда. Вы найдете полный каталог ножей Бергофф в интернет-магазине www.berghoff.com.ua. Здесь вы сможете выбрать ножи любого типа и назначения.
Производитель Berghoff может предложить комплектации ножей любой различных конфигураций. Каждый тип предназначен для определенного типа работ и условий использования. Среди них стоит назвать:
- универсальные;
- ножи для чистки;
- сантоку;
- шеф-ножи;
- сырные;
- стейковые и т.д.
Бельгийская компания, созданная в 1994 году, ежегодно выпускает новые коллекции усовершенствованных ножей, которые ценятся потребителями со всего мира. Специалисты и просто любители готовить уже давно успели испытать качество и удобство изделия данного производителя.
Уникальные качества керамических ножей Бергофф объясняются особенной технологией и материалом (диоксид цирконий). Циркониевая керамика обладает антикоррозийными свойствами, не вызывает окисления пищевых продуктов и не впитывает ароматы. Ножи можно покупать отдельно или в виде набора, где ножи помещены в стильные колоды из качественного дерева.
Ножи из циркониевой керамики очень твердые и прочные. При должном уходе такое изделие прослужит многие десятилетия, сохраняя первоначальный внешний вид. Главное придерживаться простых рекомендаций по использованию:
- после применения нож нужно сразу мыть;
- для мытья использовать мягкую салфетку или губку;
- ножи не стоит оставлять в моющей жидкости;
- после мытья нож протирается;
- в посудомоечной машине ножи нужно разместить в разных углах, чтобы не повредить о металлические предметы.
Таким образом, ножи Бергофф станут полезным приобретением, которое сильно облегчит и ускорит работу на кухне.
Источник: www.berghoff.com.ua