Мы живём в информационном обществе, и пять органов чувств, при помощи которых мы получаем сведения об окружающем мире, изрядно перегружены. Больше всего страдают зрительные рецепторы: стоит человеку открыть глаза, как на него обрушиваются тысячи картинок и образов, которые, сменяя друг друга, формируют наше мнение относительно тех или иных вещей, людей или событий.
В первую очередь, это касается бизнеса. Всё, что существует вокруг нас, – это, по большей части, реклама, которая заставляет человека тратить деньги: качественная зубная паста, новая модель обуви, суперкрепкий кофе… Производитель стремится убедить нас, что он лучше, чем сотни и даже тысячи его прямых конкурентов. Поэтому предприниматели, понимая, что потенциальный клиент устал от цветных картинок и научился их фильтровать, воздействуют на другие «болевые точки».
Фоновая музыка для ресторана как маркетинговый инструмент
Почему в одном заведении общественного питания мы чувствуем себя в буквальном смысле «в свое тарелке», а в другом, несмотря на качественное обслуживание и широкий выбор блюд, едва можем находиться? Зачастую причина может крыться в дизайне интерьера и публике, однако специалисты по аудиомаркетингу скажут, что всё дело в неправильной фоновой музыке для ресторана.
Кафе или ресторан – это не только место, где можно утолить голод, но и прекрасные декорации для задушевной беседы или деловых переговоров. Тем не менее, общаться в полной тишине или под аккомпанемент голосов других посетителей бывает сложно: чтобы заполнить неловкие паузы, человек придумывает темы для разговора, напрягается и чувствует себя крайне неудобно. Фоновая музыка для ресторана из каталога market-music.com/news/reastaraunts позволяет устранить эти и многие другие «побочные эффекты», а также создаёт хорошее настроение и расслабляет.
Как правило, излюбленным стилем рестораторов принято считать лаунж – лёгкую инструментальную музыку с глубокими текстами и сонным вокалом. Однако выбор музыкального сопровождения, в первую очередь, зависит от целевой аудитории заведения. Молодёжные кафе частенько ставят популярную музыку, а в пивных нередко можно услышать футбольные гимны всех времён и народов, а также мелодии альтернативных направлений.
Созданием фоновой музыки для ресторанов занимаются специалисты по аудиомаркетингу, которые, прежде чем предоставить владельцу заведения диск с записями, проводят исследование, чтобы изучить музыкальные предпочтения целевой аудитории. Если сделать всё правильно, фоновая музыка станет постоянным источником привлечения новых клиентов.
Источник: Анатолий Валтасар 29 апреля 2014