Бесподобный вкус, изысканный аромат, бодрящий эффект - вот за что любят кофе во всех уголках мира. Настоящие ценители напитка могут разбираться в различных сортах, предпочитают зерна из конкретной страны и определенной степени обжарки. У каждого свой любимый бренд кофе, но многие сталкиваются с одной и той же проблемой - напиток получается не самым лучшим, если покупать кофе в супермаркете. Никто не говорит о молотом или (не дай Бог) растворимом кофе - эти варианты не стоят внимания истинных ценителей напитка. Но даже зерновой кофе далеко не всегда предоставляет гурману возможность насладиться им в полной мере. Дело в том, что сильный, насыщенный аромат и вкус присущи только свежеобжаренному кофе. При чем разница будет просто колоссальной! Вы можете посетить сайт http://klab.net.ua и приобрести качественный свежий кофе и легко убедитесь в этом сами! Ни одни вариант из полок супермаркета (в том числе и дорогостоящие брендовые продукты) не смогут сравниться с кофе который был обжарен недавно.

свежеобжаренный кофе

Чем так хорош свежеобжаренный кофе

Чтобы понять, почему так важно употреблять свежеобжаренный кофе, стоит узнать больше о свойствах зерен. Зеленый кофе может храниться очень долго, разумеется, если соблюдать правила его хранения. Даже через год зерна можно обжарить и получить кофе великолепного качества. А вот обжаренный кофе будет постепенно терять свои вкусовые качества. Уже через 70 дней от первозданного аромата и вкуса останется только блеклая копия. Поэтому, чтобы получить идеальный результат, нужно обжарить отборные зерна кофе без добавления дешевых сортов, правильно упаковать продукт и реализовать его в течение первых двух месяцев. Только так можно гарантировать потребителю исключительные свойства кофе.

Кофе полезен для здоровья

Так же стоит отметить, что свежеобжаренный кофе не только вкусен, но и очень полезен для организма. В состав зерен кофе входят эфирные масла, содержащие антиоксиданты, влияние которых на здоровье человека известно уже давно. Но их содержание с каждым днем становится все менее концентрированным. Чтобы продукт не терял своих полезных свойств, нужна качественная упаковка, а так же покупать стоит только свежеобжаренный кофе.

Можно не особо разбираться во всех тонкостях вкуса и аромата кофе, его сортах и степенях обжарки. Но невозможно не заметить разительное отличие между свежеобжаренным кофе и продуктом, с момента обжарки которого прошло слишком много времени.

Источник: Алексей Петрович, 19 сентября 2017

Возможно Вас заинтересует:
Как выбрать и купить кофе в зернах

Настоящие ценители кофе знают, что лучше покупать не молотое сырье...

Необычные рецепты привычного блюда

Несмотря на то, что сырники считаются простейшим блюдом, оно очень...

Що нам відомо про шоколадну пасту

Неймовірно смачним десертом, яким можна ласувати самостійно або додавати до...

Огромный бешбармак Казахстана удостоился занесения в книгу Гиннеса

Знаменательный День столицы, совпавший с юбилеем президента был ознаменован приготовлением...

Чому торти на замовлення смачніші, ніж магазинні?

Жоден урочистий захід не може вважатися повноцінним без найголовнішого атрибуту...

Сырье для кондитеров и кулинаров

В современном мире еда становится чем-то сродни культу и бизнесмены...