Виски - это всемирно известный напиток, который распространён в обществе среди всех слоев населения, имеет очень высокий статус, но рецептура его приготовления достаточно банальна и имеет очень много общего с русской водкой или украинским самогоном. Приготовление виски - процесс одновременно простой, но в тоже время имеет некоторые сложности, так как для достижения достаточно высокого качества изготовителю приходится заниматься вопросом правильной компоновки составляющих в закладке. Для того, чтобы брожение перед перегонкой было интенсивным, и также активно использовать при употреблении камни для виски. Это позволяет удерживать нужную температуру длительное время, что в результате дает возможность ощутить полностью аромат и огненный вкус напитка.
Особенности данного напитка
Важно обеспечить нужную температуру и время выдержки, но не более чем это нужно. Мерное и достаточно длительное по времени брожение - это основное условие для получения хорошего и яркого напитка, с высокими вкусовыми качествами. Употребление виски предполагает присутствие некоторого опыта общения с данным напитком, так как по своей сути вкусовые качества могут быть значительно приглушены крепостью этого напитка. Особенностью виски является не только вкус, но и яркий аромат. Поэтому для употребления виски нужно использовать правильную компоновку посуды и аксессуаров, что может обеспечить набор для виски. Для разлива качественного напитка нужно использовать специальные для этого стаканы из толстого стекла с высоким дном.
Как употреблять, чтобы не было последствий
Данный напиток изготавливается достаточно крепкими, обычно крепость составляет от 40 оборотов (градусов) и выше, что требует достаточно осторожного обращения с напитком при его употреблении. Если напиток употреблять неправильно, то можно обжечь горло и пищевод, или слишком быстро опьянеть, что в итоге приведет к несколько болезненному состоянию и ощущению похмелья на следующий день. Поэтому начинающим любителям данного напитка рекомендуется разбавлять его содовой водой, или добавлять массивные кусочки льда в стакан с напитком. Это позволит снизить крепость без снижения качества виски и снижения уровня аромата, а также поможет защитить слизистую рта и горла от возможного ожога спиртом.
Виски нужно пить в небольших количествах маленькими глотками, и не употреблять большое количество пищи при этом, но и не пить большое количество виски на голодный желудок. Если у человека нет желания принимать пищу, но в то же время есть желание избежать похмелья, то при приготовлении напитка нужно достаточно его разбавить содовой водой или наполнить стакан со льдом доверху. Большое количество льда позволит хорошо охладить данный напиток, но в то же время из-за этого лёд не будет быстро таять и сильного разбавления не произойдет. При этом напиток будет не сильно крепким, что позволит употреблять его достаточно долгое время, не испытывая сильного опьянения. Употребление виски рекомендуется людям взрослым и понимающим, что алкоголь требует бережного обращения и при злоупотреблении можно нанести вред организму.
Источник: Анатолий Валтасар 11 марта 2020