организации кейтеринга tsars-ketering.kiev.ua

Каждое мероприятие, будь то корпоративный вечер, свадьба или День рождения, требует грамотной подготовки и внимания к нюансам. Важным аспектом организации является питание. В условиях современно ритма жизни, когда времени не хватает катастрофически, многие обращаются в Царский Кейтеринг http://www.tsars-ketering.kiev.ua/. Среди всех предложенных форматов востребован кейтеринг. Он предусматривает не просто приготовление еды, но также доставку, сервировку и даже вывоз остатков. В зависимости от специфики мероприятия, есть несколько видов выездного кейтеринга:

  • фуршетный. Здесь блюда подаются в виде канапе, суши, салатов и других легких закусок, которые удобно употреблять стоя или передвигаясь по помещению. Этот вариант хорошо подходит для мероприятий, где гости активно общаются и перемещаются;
  • сервировочный предполагает подачу за столом в виде оформленных тарелок. Его, как правило, выбирают для шикарных мероприятий, где важно создать утонченную атмосферу, оформление стола имеет решающее значение;
  • банкетный. Полноценный праздник с сервировкой на выезде становится оптимальным вариантом для юбилеев, свадеб и прочих торжеств. Если говорить об организации, она включает выбор меню, сервировку стола и тематическое оформление зала;
  • кейтеринг на вечеринку. Рассматривается для непринужденных событий, дружеских посиделок или Дней рождений. Напитки и закуски выбираются на основании предпочтений клиента;
  • BBQ или гриль-кейтеринг. Его выбирают для событий на открытом воздухе. Это отличный вариант для пикников, летних вечеринок;
  • кофе-брейк кейтеринг становится неплохим вариантом для конференций, семинаров и деловых встреч. Чаще всего гости выбирают напитки, выпечку, легкие закуски, фрукты и десерты.

Меню кейтеринга

Традиционные горячие блюда такой формат предполагает в исключительных случаях, акцент сделан на многообразии закусок. Они могут быть как горячими, так и холодными. В меню компании Царский Кейтеринг можно найти следующие позиции:

  • канапе;
  • мини-шашлычки;
  • тарталетки с салатами внутри;
  • рулетики;
  • колбасные, мясные, фруктовые или сырные нарезки;
  • профитроли с соленой и сладкой начинкой;
  • пудинги.

Чем больше видов закусок будет, тем лучше. Ведь тогда гости смогут попробовать всего понемногу. То же самое касается и напитков и других блюд, предложенных в меню.

Источник: Анатолий Валтасар 12 марта 2025

Возможно Вас заинтересует:
Королевская еда по-тайски

Пища в доставке для жителей больших городов стала своего рода...

Верное решение для меню вашего заведения

Чтобы добиться успеха в сфере общепита, владелец заведения должен учитывать...

Какие суши купить на пробу? Какой ресторан выбрать?

Сегодня даже в самом маленьком городке есть рестораны или кафе...

Как начать свой бизнес в пищевой сфере обслуживания и не прогореть?

Управляющий рестораном - кто он такой? Чем он занимается? Все...

Вкуснейшие блюда с доставкой в Днепре

Сегодня порадовать себя и своих близких вкусной пиццей, сытным бургером...

Венская кухня

Столица Австрии — пожалуй, единственная в мире метрополия со своей...