Чи ви звертали увагу як можуть відрізнятися декілька різних марок конкретного різновиду чаю? Справа в тому, що далеко не всі запропоновані на ринку товари є якісними, вірно зібраними, висушеними та запакованими. Вірогідність замість доброї свіжої сировини для приготування улюбленого напою придбати чай на ароматизаторах, низькопробну підробку чи порох, що лише віддалено нагадує добрий продукт, досить велика. Тож вкрай важливо навчитися робити правильний вибір серед величезної пропозиції на ринку. В Україні можна купити натуральні чаї не лише в спеціалізованих магазинах а й на інтернет ресурсах. Головне переконатися у бездоганній репутації продавця та приділити увагу відокремленню серед великого асортименту товарів саме тих марок та сортів, що будуть до вподоби вам.
Справжні майстри чайної справи керуються у виборі багатьма різноманітними факторами, тож всі опанувати та застосувати на практиці буде надто складно. Але деякі найважливіші правила підбору можуть використовувати й пересічні споживачі. Для початку переконайтеся, що запропонований товар дійсно свіжий: листя не тьмяного, але й не надто яскравого кольору, запах насичений, проте не різкий. Втім, деякі сорти чаю навмисне зістарюють або витримують в певних умовах. Відмінним прикладом такої сировини стане пуер, певні різновиди улуну та білих чаїв. Далі впевніться в натуральності складу суміші - жодних ароматизаторів, барвників, консервантів чи інших добавок крім справжнього чайного листя не допускається! Пам`ятайте, лише напій, приготований з сировини природного походження, гарантує позитивний вплив на систему травлення та організм вцілому.
Перевірений магазин чаю відповідально ставиться до підбору товарів та надасть клієнту достовірну інформацію щодо складу, виробника та країни походження продукції. Портал TEA.UA пропонує відвідувачам як ароматизовані пакетовані чаї, так і повністю натуральну продукцію в різних цінових діапазонах. Величезний вибір сортів, типів та марок дозволяє купити чай, що вплине на ваш організм саме так, як ви того бажаєте! Один різновид допоможе розслабитися, інший забезпечить міцний сон, а є чай, що додасть бадьорості навіть краще, ніж кава.
Далі слід пристально оглянути самі листи чаю. Лише цільні листи заслуговують уваги, а гранули чи пакетований чайний пил краще оминати. Вся сировина повинна мати схожі параметри - приблизно однакові розміри, форма та колір листів свідчать про високу якість чаю.
Джерело: Олексій Петрович, 7 квітня 2021