Практически все люди любят сладкое. Кто-то употребляет вкусности ежедневно, некоторые балуют себя значительно реже. Кулинары предпочитают готовить кондитерские изделия дома, однако, большинство людей все же покупает сладости в магазине. Конфеты являются одними из самых популярных лакомств у детей и взрослых. Как же выбрать вкусные и качественные конфеты?

Как распознать качественные лакомства в магазине?

Существует несколько критериев, по которым еще в магазине можно определить, насколько качественный продукт находится перед вами.

Внешний вид

Шоколадные конфеты должны блестеть. Низкокачественное кондитерское изделие будет бледным и тусклым.

Состав

Не пренебрегайте изучением состава изделия. Большинство людей не обращают внимание на ингредиенты, из которых изготовлены конфеты, однако, этот пункт является одним из самых важных. Идеальным вариантом будет, если в вашем лакомстве будут лишь сахар, какао-бобы и масло какао. Растительное масло в составе указывает на плохое качество шоколада. Следите за тем, чтобы в продукте не было пищевых добавок, обозначенных буквой “Е”, или было минимальное их количество.

Шоколад и конфеты могут быть сделаны из шоколада или кондитерской массы. Безусловно, шоколад является более качественным.

Скажите “нет” ярким цветам

Чем ярче внешний вид конфет, тем больше в них искусственных красителей. Старайтесь выбирать сладости более натуральных цветов.

Проверка конфет на качество после покупки

Если вам необходимо понять, какого качества конфеты уже после покупки, используйте несколько простых советов.

Исследование плавления

Для этого достаточно просто сжать конфету или шоколад в руке. Чем быстрее растает сладость, тем более качественной можно ее считать. В таком случае можно думать о том, что в состав продукта входит настоящее масло какао. Кстати, купить качественные кондитерские изделия в Харькове можно у производителя “Роса”.

Тест с молоком

Когда в состав шоколада входят какао-бобы и масло какао, лакомство пойдет на дно, если его погрузить в стакан с молоком. Изделие низкого качества останется на поверхности.

Заморозка

Если вы оставите качественный шоколад в морозилке, он приобретет белый цвет. Внешний вид некачественного продукта останется неизменным.

Какие конфеты нельзя покупать

• Слишком дешевые, в составе таких изделий вряд ли будут входить натуральные компоненты.
• Слишком яркого цвета.
• С большим количеством химикатов в составе
• Избегайте карамельных конфет, в них слишком много сахара.
• Блеклый шоколад с белым налетом.

У производителя “Роса” можно выбрать качественную кондитерку оптом в Харькове.

Источник: Антон Муха 18 июня 2020