Как приготовить монастырский чай

Из названия известно, что этот чай появился очень давно в северных монастырях, сосредоточенных на территории России. Монахи всегда отличались крепким здоровьем. Поэтому для поддержания прекрасного самочувствия в суровых климатических условиях использовали чай, наделенный множеством полезных свойств. На создание рецептов по приготовлению пищи, напитков были направлены правила монастыря. Об этом подробно рассказывает источник http://1sovetnik.net/dom-i-byt/item/13-sostav-i-svojstva-monastyrskogo-chaya-monastirskij-chaj-ot-diabeta-i-prostatita.html.     

Уставы монастыря предписывали употреблять горячие травяные настои для поддержания организма в тонусе. Интересным фактом является, что монастырский чай какое-то время считали басурманским зельем.

В меню монахов всегда присутствовали морсы и настои из трав. Такие напитки считаются очень популярными и сейчас.

Чтобы приготовить настоящий монастырский чай, необходимо взять молодые листья с цветущих плодовых кустарников, деревьев. Это могут быть листья яблони, смородины, крыжовника, сливы, вишни, малины, земляники.

Ингредиенты должны быть качественными, без химикатов, не подпорчены вредителями.

Обычно сады высаживают, чтобы получить ягоды и фрукты. Мало кто задумывается, что огромное количество полезных веществ содержится именно в листьях. Конечно, они не пригодны для употребления вместе с пищей. А вот для готовки отваров и настоев вполне подойдут. Частое их употребление позволит снизить количество походов в аптеки и поликлиники.  

Прежде чем приступить к готовке чая, нужно собранные листья разложить тонким слоем в хорошо проветриваемой комнате, защищенной от лучей солнца. Измельчение высохших листьев происходит прямо в руках. Существуют разные варианты заваривания травяного чай. Например, можно сделать чай из листьев одного растения, а можно и сделать смесь. Больше рецептов монастырского чая представлены на сайте http://1sovetnik.net/.

Необычайно вкусным получается чай, для приготовления которого использовали листья лесной земляники. Можно добавить небольшое количество цветов. Листья земляники способствуют улучшению вкуса.

Еще один вариант полезного и вкусного чай можно приготовить из цветущего иван-чая, а также кипрея.

Как оказалось, для приготовления монастырского чая подходят разные растения. Используя листья нескольких деревьев, удастся приготовить напиток с разными вкусами. Самое главное, что этот чай способен наделить организм человека множеством полезных витаминов.

Источник: Антон Муха 6 февраля 2015

Возможно Вас заинтересует:
Заказать блюда японской кухни в Одессе - обзор заведений

Топ-5 суши-заведений в Одессе выглядит так: “Суши Мастер”, “Манго”, “Navi...

Как выбрать вкусные и качественные суши?

Япония — одна из наиболее технологически развитых стран мира, но...

Правильный уход за кофемашинами

Кофемашины стали незаменимым помощником для многих любителей кофе, которые не...

Колбасный узелок

Оригинальный рецепт основного блюда. Достаточно простой способ приготовления и красивый...

Настоящая украинская кухня

Если Вы посетили столицу Украины, то насладиться украинской кухней в...

Табак для сигарет фабричного производства

Табак является одним из ключевых компонентов, используемых при производстве сигарет....